El cóctel paloma es una famosa bebida mexicana elaborada a base de tequila y refresco de naranja o toronja. Su sabor es fuerte y se matiza con el típico vaso escarchado con sal.
Ingredientes:
- 1 Vaso pequeño de Tequila Látigo Negro Blanco
- 1 Chorro de jugo de limón
- 1 Vaso de refresco (puede ser sustituido por jugo) de naranja o toronja
- 1 Pizca de sal
Preparación:
En un vaso escarchado con sal (empapando un poco la abertura del vaso y apoyándolo boca abajo en un plato con sal para que se adhiera) añadimos 1 cubo de hielo y vaciamos el Tequila Látigo Negro Blanco junto con el jugo de limón. La proporción son dos partes de Tequila Látigo Negro Blanco para media parte de limón. A continuación añade al vaso el refresco de naranja o toronja, según preferencias, y mezcla suavemente. Decora con media rodaja de limón y listo.
